今日は前回、10月に脱穀したお米を受け取る収穫祭でした。
脱穀後は、機械で籾摺り(もみすり)をして、
もみ殻を取り、玄米となります。
我が家のマイ田んぼでの収穫量は、約10kgでした♪
田植えから、こうしてお米として手元にくる経験は
本当に大きな学びです。
5月の田植えから、こうしてお米になる。
ありがたいです。
今日は小田掛けの竹を撤去する作業をしてから、
メンバーの皆さんと、豚汁とお米を頂く収穫祭をしました!
(作業メインで写真がほぼないです・・・)
お米は、竹の飯盒で炊き、
テレビでよく見ていて一度やってみたかったのでラッキーでした!
今度、デーキャンプでやろう!と夫と話しました。
↓稲刈り後の畑で、稲を踏んで楽しむ次女!
私は田んぼに囲まれたところで育ったので、
幼稚園の頃から踏んで遊んでいましたが、
次女にとっては初体験。
自宅の周りには田んぼがないので、
こうして主食のご飯が、どう作られるのかを身をもって経験できて
私は何よりもうれしい気持ち♪
感謝。